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[毒药课] 河豚与鱼胆的毒理作用

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发表于 2019-6-23 00:09:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.河豚
河豚的主要毒性成分为河豚毒素和河豚酸。
河豚毒素为一种强烈的神经毒,毒性极强。
据报道,0.5 mg河豚毒素可以使70 kg重的成人死亡。
它除能刺激胃肠道外,能使神经细胞及肌肉细胞兴奋和传导被抑制,使神经末梢及神经中枢迅速发生麻痹。患者一般在食河豚后0.5~3 h内发病,表现为恶心、呕吐、腹中不适、面色苍白,以及唇、舌、四肢麻木,渐至四肢瘫痪,言语障碍,听力下降,大汗淋漓,血压下降,呼吸表浅,瞳孔散大,全身青紫色,心电图可表现为传导阻滞等。
重症河豚中毒患者可因呼吸、循环衰竭而死亡。一般认为,超过8 h未死亡者,恢复可能性极大,因此应该重视河豚中毒后8 h内的急救。
2.鱼胆
草鱼、青鱼、!鱼、鲤鱼、鲢鱼等多种鱼的鱼胆均能使人中毒。
鱼胆的毒性成分十分复杂,研究发现,鱼胆中含有水溶性鲤醇硫酸钠、氢氰酸和组胺等成分,它们能抑制细胞色素氧化酶,影响细胞呼吸链,导致细胞呼吸停止。鱼胆中毒后主要的损害器官是肾,其次为胃肠、肝、心、脑、神经等。
患者一般在食入鱼胆0.5~12 h内发病,首先表现为恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状,以后相继出现肝肿大、肝功异常、黄疸(1~3 d)、少尿或尿闭(1~6 d)、心悸、心律失常、抽搐、嗜睡、昏迷、呼吸困难、心衰、肾衰、中毒性肝病、脑病等多脏器功能损害,甚至衰竭的症状。
而急性肾功能衰竭是鱼胆中毒的主要致死原因。

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