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发表于 2025-11-27 23:50:59
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食品材料行可以買到食用級的(標示為「食用硝酸鉀」「硝石」「火腿粉」,本來就是醃製肉類用的。)
就像上面很多朋友提到的肥料也可以,不過要檢查是否是高鉀肥,肥料包上會標註N–P–K → 氮(N)、磷(P₂O₅)、鉀(K₂O),通常 13-0-46 全可溶肥就是硝酸鉀肥料(13 → 13% 氮 0 → 0% 磷 46 → 46% 鉀)
但是肥料通常還會含有雜質、有抗結塊劑,這會導致熱傳不均勻,也就是實驗風險會更高一些,所以還是比較推薦從食用級入手。 |
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